食堂承包_餐饮管理_食材配送_蔬菜配送_食堂管理

厨中鲜餐饮集团有限公司前身为东莞市厨中鲜餐饮管理有限公司成立于2009年， 2014年成立武汉分公司，2017年成立博罗分公司。2018年成立惠州分公司，2019年成立广州分公司，2018年成立湖南子公司衡阳厨鲜餐饮管理服务有限公司。2014~2019年投资衡南县永悦农业种养专业合作社和镇平县葱禾蔬菜种植农民专业合作社自有的农业基地，2021年正式成立厨中鲜餐饮管理集团并建立集团管理中心，我们专注于团膳管理事业、酒店管理事业、食材配送服务事业、农业基地管理事业等，是您身边的餐饮服务管家，以改善大众生活品质为己任，您的健康是我们的责任。

公司自创建之日起就秉承“绿色食品，鲜活美味”的宗旨，采用采购一体化方式，严格控制蔬菜、粮油、肉类、副食品采购环节，广纳货源输入渠道。广泛吸纳优秀专业的管理人才，加大食品卫生监控力度，为公司稳健拓展奠定了基础。公司设立了员工岗前培训中心，食品卫生留样中心，营养配餐中心。公司通过导入国际先进的管理机制，ISO9001质量管理体系、 1SO22000食品安全管理体系、HACCP危害分析与关键控制点体系、OHSAS18001职业健康安全管理体系及ISO14001环境管理本系的有效控制与管理，提高服务质量构筑厨中鲜食尚餐饮产业平台，搭建“从农田到餐桌的金色桥梁”，打造厨中鲜餐饮管理综合服务运营商优质品牌。

展望未来，厨中鲜将继续秉承诚信服务，您的满意是我们事业发展的动力,您的健康是我们的责任！

ABOUT US >>>>>>

多元化做大，资本化做强，专业化做精，品牌化做久。

创导团餐文化，让更多的人享受中国饮食文化之美。

创始人宣言

通过服务，树立公司品牌形象；

通过创新，造就公司持续发展；

通过规范，完善公司运营机制；

通过安全，铸就公司完美口碑；

团结拼搏，争创一流，服务顾客，奉献社会。

诚信专业，高效双赢；没有完美的个人，只有完美的团队。

愿景

使命

宗旨

理念

FOUNDER'S DECLARATION

团队风采

TEAM STYLE

我们是年轻充满活力的团队

开拓创新一直是我们秉承的价值观

全体厨中鲜伙伴们一路砥砺前行！

人在一起叫聚会

心在一起是团队

❤

发展历程

DEVELOPMENT PATH

2002

2005

初创成立

成立东莞市寮步镇

东凌膳食管理服务部

2006

2009

2010

2013

2014

2015

2016

2017

2018

2019

2020

2021

承接金业集团、

南方医院附属医院、

湖北铁通公司、

捷运行汽车销售集团、

博励图鞋业、

湖北省中咨路桥有限公司等业务；

成立东莞市东凌膳食管理服务有限公司；

业务发展至湖北武汉；

更名为东莞市厨中鲜餐饮

管理有限公司公司

建立配送中心，冷冻库、

保鲜库、食品检测室；

通过餐饮行业五大认证：

ISO9001认证

ISO14001认证

ISO22000认证

HACCP认证

OHSAS18001认证

承接东莞松山湖小学

东莞边防支队、

广东医科大学、

博罗启正学校、

东莞万里马实业有限公司、

东莞市明瑞电子有限公司、

永兴县人民医院、

湖北中医大学后勤集团等

事企单位团餐及配送业务；

承接衡阳富士康IDX厂区、

博罗县行政服务中心、

湖北中国银行结算中心、

等食堂业务；

荣获食品安全放心单位、

政府采购优秀供应商、

全国餐饮行业质量放心品牌、

全国餐饮行业最具竞争力百强企业、

等荣誉称号；

承接中国人民解放军

31629、75841部队、

中国武警韶关支队、

韶关人民银行、

雪花啤酒(东莞)有限公司、

东莞邮政银行、

等单位农副产品配送业务；

连续三年获得东莞市

市场监督管理局颁发

广东省守合同重信用企业；

签约美东集团

正式成立

厨中鲜餐饮管理集团，

建立集团管理中心；

控投分公司及子公司近十家，

荣获东莞市人民政府颁发

东莞市农业龙头企业；

至

集团架构

GROUP STRUCTURE

厨中鲜餐饮集团有限公司广州分公司

厨中鲜餐饮集团有限公司惠州分公司

厨中鲜餐饮集团有限公司武汉分公司

厨中鲜餐饮集团有限公司韶关分公司

厨中鲜餐饮集团有限公司博罗分公司

东莞市厨中鲜食品有限公司(子公司)

广东三农农产品配送有限公司(子公司)

广东厨帮云餐智能科技有限公司

衡阳市厨鲜餐饮管理有限公司(子公司)

郴州市厨中鲜餐饮管理有限公司(子公司)

东莞市佰德农业有限公司(有机菜供港公司)

衡南县永悦农业种养专业合作社

惠州市中厨餐饮管理有限公司(子公司)

目前公司员工1600多人，客户300多家。分（子）公司13家。分布于东莞、惠州、广州、韶关、郴州、衡阳、武汉等地。并在衡南县投资农业种养专业合作社，主要用于蔬菜种植，牲畜与鱼类养殖。

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集团旗下分公司：